Il corso è finalizzato a fornire agli studenti i fondamenti dell’Economia necessari per comprendere e gestire le decisioni aziendali nei vari settori produttivi, con un focus nel settore del turismo.
· Il contesto aziendale e l’economia d'impresa
· L’economia e il mondo delle imprese
· Il funzionamento dei mercati concorrenziali
· L’impresa in un contesto di mercato
· La domanda e il consumatore
· Le imprese e il consumatore
· I costi di produzione
· Ricavi e profitti
· Massimizzazione del profitto in concorrenza perfetta e monopolio
· Motivi dell’intervento pubblico nel mercato
· L’ambiente macroeconomico delle imprese
· Il sistema finanziario, la moneta e i tassi d’interesse
· Attività economica, disoccupazione e inflazione
· Il turismo nel sistema economico
· Il turista come consumatore
· La produzione nel turismo
· Le imprese di produzione e distribuzione della vacanza: tour operator e agenzie di viaggio
· Le imprese di produzione di servizi: la ricettività, i trasporti, le attrazioni
· I mercati turistici
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